{Rezept} Last Minute Geschenk – Die wahrscheinlich schnellste Praline der Welt

Die meisten werden mittlerweile so ziemlich alle Geschenke für Weihnachten zusammen haben. Wenn dir aber noch eine Kleinigkeit fehlt, die deine Geschenke abrundet und auch noch selbstgemacht ist, habe ich vielleicht etwas für dich.

Diese Pralinen haben ihren Namen als „wahrscheinlich schnellste Pralinen der Welt“ wirklich verdient. Kein Temperieren der Schokolade oder stundenlanges Warten darauf, dass sie endlich fest werden. Ich habe (inklusive Küche wieder aufräumen!) gerade mal etwas mehr als 30 Minuten dafür gebraucht. Wenn du noch ein Helferlein hast, geht das ganze natürlich noch schneller.

Zutaten:

1 fertiger Kuchen (z.B. Marmorkuchen von Bahlsen)

2-3 EL Pflaumen-Marmelade

Etwas Zimt

Milchschokoladen Streusel

Rezept:

Den Kuchen in einer Schüssel grob mit einem Messer zerkleinern. Mit Hilfe der Küchenmaschine wird der Kuchen in ganz kleine Krümel zerbröselt. Bleiben ein paar gröbere Stücke zurück, werden diese mit den Händen kleingebröselt, dabei muss aber nicht allzu genau vorgegangen werden. Nun die Pflaumenmarmelade und etwas Zimt dazugeben und weiter rühren bis sich alles vermischt hat und eine teigige Masse entsteht.

Ungefähr haselnussgroße Stücke in der Hand zu kleinen Kügelchen formen und auf ein großes Küchenbrett legen. Danach eine (Müsli-)Schüssel mit Schokoladenstreuseln füllen und die Pralinen darin wenden. Die Streusel etwas andrücken. Sind alle Pralinen fertig, kommen sie für eine Stunde in den Kühlschrank oder bis sie verschenkt werden.

Ich finde die Pralinen schmecken am besten, wenn sie eher kleiner sind. Ich habe aus einem Kuchen ca. 80 Pralinen herausbekommen. Wer die Pralinen verschenken möchte, packt sie ganz einfach in hübsche kleine Pralinen- bzw. Plätzchen-Tüten. Aber auch in einem kleinen Bonbonglas, wie auf den Bildern zu sehen, mit ein paar kleinen Weihnachtskugeln, lassen sich die Pralinen sehr gut verschenken.

Habt ihr schon alle Geschenke beisammen oder fehlt euch (so wie mir) noch das ein oder andere?